Yến Sào Khánh Hòa chất lượng cao - giá cả phải chăng

Yến Sào Khánh Hòa được xếp vào loại hàng cao lương mỹ vị. Vì yến sào chứa hàm lượng protein cao (45-55%), trong đó chứa 18 loại axit amin, một số axit amin có hàm lượng rất cao như aspartic acid (4,69%), proline (5,27%) có tác dụng tái tạo tế bào cơ, các mô và da; có những axit amin không thể thay thế như cystein, phenylalamine (4,50%) có tác dụng tăng cường trí nhớ, tăng dẫn truyền xung động thần kinh, tăng hấp thu vitamin D từ ánh sáng mặt trời, tyrosine và acid syalic (8,6%) có tác dụng phục hồi nhanh khi cơ thể bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu, glucosamine giúp phục hồi sụn bao khớp trong những trường hợp thoái hóa khớp...

Không những thế, thành phần tổ yến còn chứa 31 nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho sự phát triển của người già và trẻ nhỏ. Nguyên nhân người ta gọi tổ yến là bát trân vì chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có giá trị và chất lượng cao. Các nguyên tố có lợi cho thần kinh và tăng cường trí nhớ như mangan, brôm, đồng, kẽm.
Tổ yến chứa đường galactose mà không có chất béo. Threonine có trong tổ yến hỗ trợ hình thành collagen và elastin, đó chính là hai chất tái tạo lại cấu trúc da, kết hợp với Glycine ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, chống nổi mụn tàn nhang, vết nám và bảo vệ da, làm cho làn da sáng mịn đầy sức sống. Chất Trytophan giúp thai nhi phát triển cân bằng và khỏe mạnh nên yến sào rất tốt cho phụ nữ mang thai.
Yến sào không chỉ có tác dụng giúp bổ sung dinh dưỡng phát triển thể chất mà còn có giá trị rất cốt yếu về trí não như: cải thiện trí nhớ (Phenylalanine), các vấn đề về gan (Threonine), đường ruột (Histidine), điều chỉnh lượng đường trong máu (Leucine), tăng khả năng hấp thụ canxi, chống lão hóa cột sống (Lysine), chống viêm khớp (Methionine). Đặc biệt acid syalic và Tyrosine giúp phục hồi nhanh cơ thể bệnh nhân ung thư sau xạ trị, hóa trị, bệnh nhân sau khi mổ (nhất là về phổi, thận).
Hiện nay yến sào đang được nghiên cứu điều trị nhiễm HIV-AIDS vì nó kích thích sinh trưởng những tế bào bạch cầu có tác dụng sinh kháng thể. Nó cũng được khuyên dùng cho bệnh nhân ung thư sau xạ trị, bệnh nhân sau mổ giúp cơ thể phục hồi nhanh.
Đối với các trường hợp cơ thể suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém, cơ thể nóng nảy do hút thuốc và uống nhiều rượu, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, da vàng, nếu bổ sung yến sào là rất phù hợp để cải thiện sức khỏe.
Theo đông y, tổ yến có vị ngọt, tính bình vào hai kinh phế và vị nên có tác dụng làm sạch phổi, tăng đề kháng với siêu vi, các bệnh cảm cúm và triệu chứng dị ứng.

http://loctrang204.blogspot.com/2013/11/yen-sao-khanh-hoa-boi-bo-tri-tue-va.html

Những công dụng của tổ yến

Những công dụng của tổ yến
Một số nghiên cứu mới đây đã ghi nhận tổ yến có tính chất tương tự hormone, là nhân tố giúp phát triển sự phân bào, tái sinh mô mới.
Theo Phó giáo sư, tiến sĩ Ngô Đăng Nghĩa, Viện Công nghệ sinh học và Môi trường, đại học Nha Trang, những chất trong tổ yến sẽ kích thích sự phân chia và phát triển tế bào, thúc đẩy sự phát triển mô và tái sinh mô mới. Do đó, tổ yến có cơ sở khoa học để điều trị bệnh, giúp hồi phục và làm trẻ hóa làn da.

Những tác dụng của tổ yến

Sau một thời gian cho bà ngoại sử dụng, chị Minh Nguyệt ở Thống Nhất, Đồng Nai cho biết, tổ yến thiên nhiên rất tốt. Bà của chị năm nay 76 tuổi nhưng vẫn còn khỏe và minh mẫn.

Cứ khoảng hai tháng, bà chị lại dùng một lạng tổ yến, chị thấy bà rất ít khi bệnh. Trước đây, muốn mua tổ yến, chị Nguyệt thường phải gửi tiền ra Khánh Hòa nhờ người thân mua giúp nhưng nay ở TP HCM cũng có. Chị Nguyệt còn cho biết thêm, tổ yến làm rất kỳ công, phải lấy nhíp nhặt từng cọng lông nhỏ xíu còn sót lại rồi mới chưng cất với đường phèn.

Tổ yến thật và nguyên chất có tác dụng lớn đối với sức khỏe.
Chị Hoàng Kim, quận 7, TP HCM chia sẻ: "Tôi không biết tổ yến có lợi ích thật sự như thế nào nhưng quả thật khi ăn vào thì cảm thấy khỏe hơn, làn da được cải thiện đáng kể". Theo chị, ăn yến không cần ăn nhiều mà phải ăn đều, dài hạn. Chị đã sử dụng yến trên 6 năm đều đặn. Công việc của chị rất nhiều áp lực và không đủ thời gian ngủ 8 tiếng mỗi ngày nhưng làn da của chị vẫn sáng mịn, sức khỏe tốt.

Phó giáo sư, Tiến sĩ Ngô Đăng Nghĩa cho biết, thời gian gần đây các công trình nghiên cứu đã chứng tỏ tổ yến rất có lợi cho sức khỏe. Theo các nghiên cứu đó thì tổ yến có các tác dụng như: tăng cường sự phát triển của các tế bào giúp cơ thể phục hồi nhanh, xương phát triển nhanh và chắc hơn, trẻ hóa làn da. Thêm đó, tổ yến còn gây ức chế tế bào virut cúm và tăng sức đề kháng của cơ thể.

Nghiên cứu khoa học để đáp ứng tổ yến thật và sạch

Do tổ yến có giá trị cao nên việc làm giả yến hay thêm chất độn vào yến không thể tránh khỏi. Hiện nay, các chất làm giả yến thường dùng là gôm karaya, keo rong đỏ và nấm Tremella. Ngoài ra, tổ yến còn bị cho thêm các chất bảo quản như acid boric, sulfite kali, dioxide sulfur; các chất tạo vị như đường, muối, bột ngọt; các chất tạo hình và vẻ ngoài như gluten, jelly, keo da động vật. Việc phát hiện ra tất cả các chất này không hề dễ dàng đối với người tiêu dùng, thậm chí đối với cả các phòng thí nghiệm.

Bên cạnh đó, chim yến sinh trưởng trong môi trường hoàn toàn tự nhiên, dù là ngoài đảo hay trên đất liền, nên nơi chúng kiếm ăn và làm tổ tiếp xúc với không ít rủi ro từ môi trường bị ô nhiễm. Vì thế, tổ yến thiên nhiên có thể bị xâm nhiễm một số kim loại nặng và chất có hại, tác động không tốt đến sức khoẻ người dùng. Việc nghiên cứu, bóc tách các tạp chất trong tổ yến là rất cần thiết để đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.
                                                                                                                                 Theo: vnexpress.net

Sửa máy lạnh nhanh chóng - tận nơi - uy tín

Sửa máy lạnh nhanh chóng - tận nơi - uy tín
làm vệ sinh, bảo dưỡng, sửa máy lạnh quận 1, lắp đặt Máy lạnh tại nhà riêng, cơ quan, trường học, bệnh viện:
+ Khách hàng được phục vụ nhanh những ngày trong tuần..!
* Đặc biệt, phục vụ khách hàng cả vào buổi tối, tình huống cấp bách.
-Chất lượng phục vụ hoàn hảo
-> Bảo hành dài hạn
+-+-*--*+-*+
- Các dịch vụ điện lạnh tận nơi:
- BÌNH NƯỚC NÓNG: bảo dưỡng, xúc xả, khử canxi sợi đốt, xử lý bình chậm nóng, lắp đặt thiết bị chống giật...
+ TỦ LẠNH: máy kém lạnh, đóng băng, không chạy, thủng giàn...
- MÁY GIẶT: hỏng mạch điện, không chạy, không vắt, tràn nước, nước không vào...
+ LÒ VI SÓNG: điện không vào, đèn sáng nhưng không nóng, đánh lửa trong lò, hỏng mạch - cao tần, vỡ đĩa...
Phương châm làm việc:
-> Thiết bị hư hỏng sẽ được kiểm tra, tính toán và báo giá trước khi tiến hành sửa chữa.
- Khách hàng không phải trả chi phí nhân viên đi lại, tư vấn trong trường hợp không tiến hành sửa chữa.
>> Thông tin liên hệ:
Hotline: 0906 022 880 (Mr. Lợi)
Điện thoại trung tâm Q.1: (08)3 556 5352
Địa chỉ: 15/48 Lê Thánh Tôn, Q.1, TP. Hồ Chí Minh.
* Quý khách có thể gửi yêu cầu cho chúng tôi nhanh chóng tại đây
Phú Thành Lợi: “Chất lượng hàng đầu – Giá cả cạnh tranh - Dịch vụ chu đáo”
Hân hạnh phục vụ Quý khách!
tags: sửa máy lạnh quận 1, sửa máy lạnh quận 3, sua may lanh quan 1 , sua may lanh quan 3, Dịch vụ sửa máy lạnh quận 1 tận nơi, Công ty sửa máy lạnh quận 1, sửa máy lạnh quận 1 tận tình - uy tín,sửa máy lạnh quận 1 hồ chí minh
link: http://www.phuthanhloi.com.vn/dich-vu/sua-may-lanh-tan-noi/sua-may-lanh-quan-1-c142a147.html

Một số thông tin khách hàng cần biết đặng tiến hành sửa máy lạnh

Một số thông tin khách hàng cần biết đặng tiến hành sửa máy lạnh

1. Khi nào bạn cần sửa máy lạnh
- Khi điều hòa nhà bạn ko vận động, ko vào nguồn.
- Khi điều hòa yếu lạnh, kém lạnh, ko lạnh chỉ ra gió.
- Khi máy lạnh có nước chảy, có mùi hôi bực bội.
- Lúc điều hòa bị báo lỗi board mạch.
- Lúc điều hòa bơm yếu, bị hư block
- Khi điều hòa bị xì khí gas, bị xì dàn…
2. Thời gian bảo dưỡng máy điều hòa (sửa máy lạnh) mỗi một lần khoảng cách bao nhiêu lâu?
Thời kì khuyến cáo của các đơn vị sản xuất cần bảo trì máy điều hòa khoảng cách lần bảo trì lượt trước đó nhiều nhất sẽ là 6 tháng. Ko nên để quá lâu giữa mỗi lần bởi vì có thể điều hòa sẽ xảy ra ko vận động bình thường và hoạt động sẽ không theo ý muốn
Nếu để quá lâu ngày không bảo trì điều hòa thời ngoài việc máy bị hỏng, các bạn và gia đình bạn còn bị ảnh hưởng đến sức khỏe, dễ bị bệnh… Do vậy, tu sửa & bảo dưỡng máy điều hoà là một việc cần thiết cho bạn cho nên sẽ làm để bảo vệ  & được tận hưởng không khí trong lành, không khí mát mẻ tại nhà hoặc tại công ty
3/ Nếu như lâu ngày ko bảo dưỡng máy điều hoà  thì sẽ ra sao ?
- Bụi bẩn bám dính đầy vào dàn lạnh và cục nóng of máy điều hòa.
- Nguồn gió được hút vào, sau đó khi được làm lạnh (or làm nóng) đến khi đẩy ra sẽ làm giảm đi vì bị cản bụi bẩn. Vì  thế, độ làm lạnh hay là độ làm nóng sẽ bị giảm.
- Vùng áp suất lạnh ở ngay đầu sẽ đẩy giàn lạnh tăng nên sẽ gây việc bám tuyết trên dàn lạnh gây ra máy điều hòa bị chảy nước.
- Bụi bẩn bám đầy ở dàn nóng & Block và không giải được nhiệt độ thế nên làm cho dòng điện của thiết bị Block máy nén tăng, lâu ngày sẽ làm thiết bị Block ngưng thường xuyên hoặc sẽ gây cháy Block.
4. Nếu như lâu ngày quá không bảo trì máy lạnh thì có tác động gì tới sức khỏe ko?
- Rong rêu, nước đọng đóng đầy chiếc máng nước ở mặt lạnh là vị trí cho vi khuẩn sinh sống. Khi gió ở nơi làm lạnh thổi sẽ mang theo con vi khuẩn nên sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe of người sử dụng.
- Chiếc màng lọc chứa đầy bụi cũng là một nơi lý tưởng để vi khuẩn làm hại sinh sôi nảy nở. Khi này, màng lọc sẽ ko còn tác động lọc nữa mà là chốn vi khuẩn  phát triển. Ngoài ra, sẽ còn làm giảm nhiệt độ mát  vì nguồn gió sẽ ko thổi sang được màng lọc.
Việc bảo dưỡng, tu sữa máy lạnh theo đúng định kỳ sẽ là một điều các bạn cần làm để giữ cho chính mình và gia đình 1 sức khỏe tốt.

Yến sào Khánh Hòa bồi bổ trí tuệ và tăng cường thể lực cho trẻ em

Yến sào Khánh Hòa không chỉ luôn là một nguồn cung cấp chất đạm rất cao, ít chất béo mà còn là  sẽ rất tốt cho một sự phát triển hệ xương và giúp tăng cường hệ miễn nhiễm củatrẻ con
Con trẻ sự phát triển đầy đủ các mặt về thề chất cũng như là vấn đề tinh thần là một điều mong đợi nhất của các bậc đang làm bố mẹ. Nên, cha mẹ luôn luôn chú trọng tới việc quá trình cung cấp nguồn dinh dưỡng hằng ngày cho bé khi bước sang chế độ ăn dặm thêm. Ngoài ra cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé từ 4 nhóm thức ăn, Yến sào Khánh Hòa cũng được khá nhiều các mẹ lựa chọn làm nhóm thực phẩm bồi dưỡng tăng cường thể lực và trí lực cho trẻ em
Các nghiên cứu đã cho thấy lợi ích trong yến sào rất tốt trẻ con bởi tác dụng của yến sào là giúp bổ sung protein, một số loại acid amin và nguyên tố vi lượng đặng tác động vào hệ tiêu hóa yếu ớt của trẻ em. Ngoài thành phần of mười tám loại acid amin, trong yến sào còn chứa khá nhiều canxi & Fe là các chất khoáng cần thiết cho cơ thể bé thường bị thiếu hụt mất trong những năm bắt đầu phát triển đầu tiên.
Yến sào Khánh hòa không chỉ là một nguồn cung cấp đạm cao, ít béo còn rất tốt cho sự phát triển bộ xương và giúp cho tăng cường hệ miễn nhiễm of trẻ là nhờ tổ yến chứa rất nhiều sắt. Ngoại giả, các tổ yến còn chứa đựng đường galactose mà không có chất béo cho nên rất là tốt cho health of trẻ
Khi trẻ nhỏ bước vào giai đoạn ăn dặm( (khi bảy tháng tuổi) )có khả năng sử dụng yến sào  bởi vì nó rất lành tính. Hằng ngày sẽ cho trẻ em dùng khoảng 70ml là tốt. Đặc biệt, đối với trẻ em bị suy dinh dưỡng, biếng ăn, đêm tối 0 yên giấc, thường bị những bệnh thuộc về hô hấp thì thêm vào cho đủ yến một cách đều đặn là việc rất cần thiết..
Với tổ yến nguyên chất, sau khi làm sạch, có thể được dùng chưng với đường phèn hoặc nấu thành món soup cho trẻ thích ăn. Đặng đảm bảo việc lượng dinh dưỡng of yến sào được hấp thu hiệu quả, cho nên  bé ăn từ từ & liên tục với một liều dùng hợp lý ((trong khoảng 70ml/ngày)). Cách này sẽ được đảm bảo cơ thể trẻ em nhận đủ dưỡng chất từ yến. Việc ăn yến đảm bảo tốt nhất  cho nên ăn khi bụng đang đói, vào sáng sớm & tối trước khi đi ngủ để nó có tác dụng ích lợi đảm bảo tốt nhất từ yến sào.
Để cơ thể  trẻ nhỏ phát triển cân đối khỏe mạnh thì bên cạnh bổ sung Yến sào Khánh Hòa, cần có chế độ dinh dưỡng cân đối, đầy đủ bốn nhóm dinh dưỡng cơ bản như là tinh bột, chất béo, chất đạm & chất xơ. Nên phải thay đổi món ăn thường xuyên để trẻ em ăn thấy ngon hơn. Khi trẻ em mới làm quen ăn yến nên cho trẻ em tập ăn thử một lượng nhỏ trước để thăm dò.

Cách chế biến món ăn ngon bổ từ Tổ yến

Nguyên Liệu : -Tổ yến nguyên miếng đã chế biến thủ công ( tham khảo chỉ dẫn sơ chế), độ chừng 5 gam dùng cho một lần ăn/ một người, băng đường liều lượng tùy thích, Nước để nguội ( ko lạnh không nóng ), 1 bát nhỏ ( hay thố nhỏ ) để chưng cách thủy, Một nồi vừa đủ để đựng chén ( hoặc thố nhỏ ).
1.Chế bến thủ công & bảo quản :
    Ngâm tổ yến trong một thể tích lớn gấp 10 lần thể tích tổ, trong thời gian 2h-3h tùy theo độ lớn nhỏ của tổ yến cho đến khi tổ yến mềm ra. Chuẩn bị một cái nhíp  dùng nhíp gắp nhúng rửa từng ít 1 cho hết tạp chất & lông. Chúng ta có thể tách ra thành từng sợi sau đó cho yến vào rổ, đặt rổ vào tô nước, sử dụng thìa khuấy nhẹ, nhấc rây qua lại, lông tơ yến sẽ theo nước ra ngòai và thay nước nhiều lần , yến sạch ko có tạp chất.
    - Nấu chưng cách thủy: thời gian từ 20p đến 30pcho băng đường liều lượng tùy ý thích từng người. Cho hai lát gừng vào một thố yến để đánh tanmùi hôi
   - Có thể phân tổ yến thành 2-3 chén tùy theo độ lớn của yến, mỗi ngày ăn một bát, ăn vào buổi tối là là hiệu quả nhất, 100 gr dùng trong thời gian 20 bữa
   - Để yến vào tủ lạnh ở ngăn mát sau khi yến đã làm sạch, lưu ý  là để khô ko tiếp xúc nước.
   - Để giữ các chất bổ trong yến sào không bị mất đi. Chúng ta không nên nấu yến sào trực tiếp như các món cháo,chè thông thường mà phải nấu chưng cách thủy.
2.Cách chế bến :
a. Tổ yến sau khi mua về:
    - Là yến thô (còn nguyên tổ) chúng ta phải làm sạch lông & các chất lẫn lộn ( tham khảo phần chỉ dẫn cách chế biến sạch lông ) sau khi qua bước 2.
    -Nếu là yến đã qua chế biến thủ công ( yến đã chế biến sạch lông ), Cho vào nước ngân yến khoảng 20ph rồi đổ bỏ nước đã ngâm và tiếp tục làm bước 2.
b. Đổ tổ yến đã làm sạch ( Khoảng  5 gam ) và băng đường ( liều lượng tùy thích ) vào một chén ( thố nhỏ ) cùng một lúc. Đổ nước cho đầy ( vừa ngập tổ yến và băng đường).
c.  Đặt bát ( hay thố nhỏ ) ở trên vào nồi đã chuẩn bị, cho nước vào nồi cho vừa ngập một phần tư thân của chén ( hay thố nhỏ ).
d. Đóng vung nồi, cho lửa lớn vừa đủ đến khi nước sôi rồi vặn nhỏ lửa, thời gian chưng bình thường là 20 phút, có thể tùy từng loại mà khác nhau, xin đọc thêm bảng thời gian ngâm nở & chưng cách thủy ở phần chế biến thủ công để có kp tốt nhất.
e. Sau khi ktra thấy tổ yến đã đủ được độ mềm cần thiết ( theo ý thích tùy từng người ), nếu bạn thích ăn nóng thì tắt lữa dùng ngay hay để nguội rồi bỏ vào tủ lạnh cho người thích ăn lạnh , có thể cho thêm hai miếng gừng để đánh tanmùi tanh và thêm điểm cộng cho bát yến
Notes : không nên nấu nhiều hơn so với thời gian trong bảng hướng dẫn, tổ yến có thể quá mềm, ko còn giữ mùi vị of tổ yến.

http://www.truongxua.vn/blog/detail/484712?id=12526584

Bốn tiêu chuẩn vàng nhận biết nước yến loại I

Kẻ thù số 1 của chị em sẽ là tuổi già và lão hóa da, đa phần phái nữ sắp bước vào tuổi 30 đều tìm kiếm đủ cách để giữ  gìn sức khỏe, làm đẹp, một trong hướng giải quyết sẽ là sử dụng nước yến. Làm sao để biết cách nhận biết và lựa chọn nước yến đạt chất lượng số một
Nước yến: kẻ thù số 1 sự lão hóa

Nước yến rất tốt cho người sử dụng nhờ chứa rất nhiều đạm (chiếm 53 - 65% thành phần), tinh bột đường, khoáng vi lượng & chất xơ, các dưỡng chất Glyco - protein, vitaminB, thành phần axit amin & các loại axit béo… Nên, nước yến có tác dụng phục hồi, tăng cường & giữ sức miễn dịch
Vì thế, nước yến là sản phẩm được khuyến khích cho bệnh nhân mới khỏe dậy, phái nữ mang thai &  trẻ em kém hấp thụ dinh dưỡng. Nước yến sẽ có công dụng bổ sung nhiều độ ẩm tốt cho da, giúp da luôn luôn khỏe khoắn  và rạng ngời, bổ sung sức khỏe & cho khả năng miễn dịch, ngăn ngừa quá trình lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch, sẽ giúp cho cơ thể mạnh khỏe, da rất mịn màng, rạng ngời & trẻ rất lâu.
Đối với chị em nữ giới bước vào con số 30, khởi đầu sự xuất hiện những biểu hiện lão hóa da như là: làn da bị mất độ đàn hồi, bắt đầu rụng tóc, rất dễ bị bệnh và khả năng phục hồi không tốt. Vì thế, dùng nước yến thường xuyên liên tục sẽ có thể giúp đỡ cho chị em nữ giới giảm bớt chắc chắn được những dấu hiệu lão hóa da.
Bốn tiêu chuẩn nước yến loại 1
Theo chuyên gia đầu ngành, nước yến loại 1 sẽ phải đáp ứng ít nhất 4 dấu hiệu: sợi yến dài  & còn nguyên; nước yến rất trong, nhìn màu sắt tự nhiên; vị ngon, hơi giòn tí & phải có con tem chứng nhận nguồn nguyên liệu yến thật. Sợi yến dài  và còn nguyên, không bị vụn nát sẽ là một yếu tố được khẳng định đây là yến còn nguyên tổ, không phải là loại  cấp 2, và được thu lượm từ loại vụn vặt. Sợi yến còn nguyên sẽ giúp xác nhận nguồn yến đầu vào đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, từ những đơn vị cung cấp có uy tín, lâu đời. Tiếp theo, nước yến sẽ phải trong, màu sắc tự nhiên. Nước yến thượng hạng sẽ có  màu vàng dịu, rất tự nhiên & sắc trong. Và điều này sẽ chứng tỏ sản phẩm đã được qua chế biến với quá trình sản xuất hiện đại, bảo đảm hợp vệ sinh &  không có chứa chất phẩm màu gây hại. Và dấu hiệu thứ ba sẽ là miếng yến dài và đủ to, cho bạn cảm nhận rất rõ ràng về độ dai, độ giòn & tươi ngon of 1 miếng yến khi được nhai. Cuối cùng, sản phẩm nước yến sẽ phải làm từ nguyên liệu yến thật, có con tem công nhận và được kiểm soát bởi công nghệ tiên tiến mới. Công nghệ FTIR (còn gọi là công nghệ quang phổ hồng ngoại) chuyên sử dụng để kiểm soát  kim cương thật hiện tại là công nghệ hiện đại nhất được dùng để thẩm định chất lượng của tổ yến  đầu vào. Lựa chọn 1 sản phẩm tem công nhận “Làm từ nguyên liệu yến thật được kiểm chứng bởi 1 công nghệ FTIR” sẽ là cách hiệu quả nhất để lựa chọn nước yến từ thiên nhiên loại 1

Yến sào bổ dưỡng tới đâu

 Phân biệt yến xào thật, giả

Yến sào (còn được gọi là tổ yến, hải yến, yến thái, quan yến) là tổ của loài chim yến biển. Có mấy loài yến thuộc họ vũ yến Apodidae cho tổ ăn được: Collocalia linchi Horsfi.; C. innominata Hume.; C. francia merguiensis Hart.; C. francica germaini Oustalet...

Các loài chim yến sống ở hải đảo dọc biển, từ Quảng Bình đến Hà Tiên. Thân nhỏ, cánh dài nhọn, đuôi ngắn, mỏ cong. Lông đuôi và lông cánh có màu đen hay xám, bụng màu trắng. Chim yến to cỡ trên dưới 10g. Yến bay rất khoẻ, thường kiếm ăn trên mặt nước. Chim yến làm tổ trên các vách đá cheo leo hiểm trở và làm tổ bằng nước miếng của chúng.

Theo đông y, tổ yến có vị ngọt, tính bình, tác dụng vào các kinh phế và vị. Có tác dụng dưỡng âm, bổ phế, tiêu đàm, trừ ho định suyễn. Dùng trong các chứng ho hen, khái huyết, suy nhược cơ thể. Ngoài ra, tổ yến còn dùng để tiềm với táo tàu, hạt sen, hoài sơn, nhân sâm, đương quy, kỷ tử… làm thuốc bổ dưỡng cho người già yếu. Liều dùng 6 – 12g/ngày. Để làm thuốc hoặc làm món ăn, người ta ngâm tổ yến vào nước ấm trong hai giờ cho nở ra, nhặt bỏ tạp chất và lông chim nếu có, rồi rửa sạch, để ráo. Cho yến vào tiềm chung (chưng cách thuỷ) với gà ác, gà giò, bồ câu và gia vị hay các vị thuốc nói trên. Cũng có thể chưng với đường phèn để ăn.

Theo luận án tiến sĩ dược khoa tại đại học Dược khoa Sài Gòn năm 1972 của TS Huỳnh Hữu Tạo, có ba nhóm yến sào phân bố theo vùng địa lý: yến sào quanh vùng Cù Lao Chàm (Quảng Nam – Đà Nẵng). Yến sào quanh vùng Quy Nhơn và yến sào quanh vùng Nha Trang – Cam Ranh. Tuỳ theo tính chất và kích cỡ, tổ yến chia làm ba loại: quý hiếm nhất là yến huyết (tổ yến màu đỏ hay hơi đỏ, giá đắt vì hiếm gặp). Yến quan (là loại tổ yến tốt nhất, tổ to, trắng, mỗi tổ nặng từ 10 – 12g). Thứ nhì là yến thiên (tổ yến nhỏ hơn, màu xanh nhạt hay vàng nhạt). Thứ ba là yến địa (tổ yến nhỏ, xấu, màu xám hay lục nhạt).

Yến sào rất giàu chất khoáng, kể cả khoáng vi lượng (xem bảng). Thành phần chất đạm trong yến sào cũng rất cao: yến trắng Đà Nẵng (55%), yến huyết Đà Nẵng (54,4%), yến trắng Nha Trang (53,8 %), yến huyết Nha Trang (56,9%), yến trắng Quy Nhơn (54,4%), yến trắng Singapore (56,3%).

Nghiên cứu chi tiết hơn thành phần chất đạm, cho thấy yến sào không chứa các protein và axít alginic của rong tảo. Điều này chứng minh yến sào làm bằng nước miếng chim yến chứ không phải rong tảo. Yến sào cũng không chứa hồng cầu và các hem của huyết mà chứa rất nhiều sắt. Yến huyết vì vậy không phải do máu chim yến mà do thành phần sắt trong đá có màu đỏ của sườn núi tạo nên. Thành phần bột đường được nghiên cứu sâu cho thấy chứa nhiều galactose trong mucoprotein, không chứa các đường lên men, chứng tỏ tổ yến được làm hoàn toàn bằng nước miếng chim. Yến sào không chứa chất béo.
Tóm lại, chim yến dùng nước miếng để làm thành yến sào, có thành phần rất giàu chất đạm và khoáng chất, glucosamin thiên nhiên (là yếu tố cần thiết tạo nên sụn khớp) nên rất bổ dưỡng, dễ tiêu hoá hấp thụ, tuy giá thành quá đắt.
                                                                                                                                              Theo SGTT
http://www.yensaobattran.com/

Những công dụng bổ ích của yen sao nên biết :D

1.  Công dụng yen sao đối với người già

Yen sao từ xưa đã được sử dụng như liều thuốc quý để bồi bổ và tăng cường sức khỏe.
Công dụng của yến sào đặc biệt tốt cho người già, người cần hồi phục sức khỏe sau khi đau ốm, phẫu thuật, vì thành phần yến sào rất giàu Proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%) là các chất rất quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo tế bào. Từ đó, yến sào giúp tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thích sinh trưởng tế bào, phục hồi các tế bào bị tổn thương.
yen sao cong dung tot nguoi gia

                                                   yến sào công dụng tăng cường sức khỏe
Yen sao có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, tăng sức đề kháng giúp cải thiện chức năng tim và giảm huyết áp, làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp, giảm ho, làm tan đờm, cải thiện chất lượng của lá lách.
Đặc biệt yến sào còn có công dụng tốt cho thận, giải trừ độc tố trong máu, rất phù hợp cho những người thường xuyên sử dụng bia rượu và thuốc lá. Bên cạnh đó, yến sào giúp người già ăn ngon miệng hơn, tăng cường khả năng của hệ tiêu hóa, hệ thống miễn dịch.
Đối với người bị bệnh tiểu đường , dùng Yến sào hàng ngày có tác dụng duy trì lượng glucose máu vì trong yến sào có 4,56% Leucine và 2,04% Isoleucine giúp hỗ trợ điều chỉnh hàm lượng đường trong máu.

2. Công dụng yen sao với bà bầu

Dinh dưỡng cho bà bầu cực kỳ quan trọng vì nó là cơ sở cho sự phát triển khỏe mạnh và thông minh của em bé sau này.
Yến sào Bát Trân được coi là thuốc bổ hoàn hảo cho các bà mẹ tương lai. Ngoài các công dụng thông thường, đối với bà bầu, yến sào là nguồn cung cấp nguồn dinh dưỡng và các axit amin thiết yếu cho sự phát triển của thai nhi.
Yến sào chứa nhiều protein và 18 loại axit amin, cùng với khoáng chất Magie, Sắt, Kẽm,vv thiết yếu cho sức khỏe bà bầu.
Axit amin Tryptophan có trong yến sào công dụng chống trầm cảm, làm hưng phấn, giảm căng thẳng, lo âu, mệt mỏi cho bà mẹ, thúc đẩy quá trình phục hồi cho người mẹ sau khi sinh.
Đây cũng là một tiền chất của serotonin và melatonin trong yến sào tác dụng tăng trưởng tối ưu cho trẻ, và cân bằng nitrogen ở bà mẹ.

                                                      Yến sào công dụng bổ dưỡng bà bầu 
Yến Sào chứa axit amin Glycine có tác dụng giảm nguy cơ tiền kinh giật ở bà bầu, giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi, thúc đẩy quá trình phát triển toàn diện cho trẻ.

Hơn nữa, yến sào còn có công dụng giúp các mẹ mang thai duy trì được làn da trẻ đẹp nhờ Threonine. Đó là hoạt chất hình thành nên elastin và collagen giúp ngăn ngừa lão hóa, duy trì làn da tươi trẻ, giúp kéo dài nét thanh xuân cho chị em.

3.  Công dụng yen sao đối với trẻ em

Trẻ em từ 07 tháng trở đi có thể sử dụng được các món ăn từ yến . Yến sào là nguồn dinh dưỡng rất tốt, có tác dụng giúp bé ngủ ngon, giảm các bệnh về phổi ,viêm phế quản. Trẻ em nếu dùng yến sào thường xuyên khoảng 70ml/ngày thì tác dụng rất tốt cho hệ thống miễn dịch và sức đề kháng..

                                                      công dụng yên sào đối với trẻ em

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia khẳng định: “Yến sào cung cấp nguồn dinh dưỡng quý giá cho trẻ em” bởi yến sào giúp bổ sung protein, các loại acid amin và nhiều nguyên tố vi lượng quý giúp tăng cường hệ tiêu hóa của trẻ. Ngoài thành phần acid amin, yến sào còn tác dụng bổ sung thêm các khoáng chất cần thiết mà cơ thể bé thường bị thiếu như Ca và Fe. Một số nguyên tố hiếm trong yến sào như Cr tuy có hàm lượng thấp nhưng rất quý giá công dụng kích thích tăng tiêu hóa hấp thu qua màng ruột.
Hàm lượng đạm cao, ít béo có trong yến sào có tác dụng rất tốt cho sự phát triển xương và giúp tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ nhờ bản thân tổ yến chứa rất nhiều sắt.

Đối với trẻ em đã đi học, các bà mẹ có thế cho bé ăn yến sào trong những mùa kiểm tra thi cử, vì các nguyên tố vi lượng có trong yến sào như Mn, Cu, Zn, Br rất có ích cho quá trình ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ của trẻ.

4. Công dụng yen sao đối với phái đẹp

                                                       yến sào công dụng làm đẹp da


Yến sào không chỉ là thực phẩm quý giá mà vua chúa thường dùng để tăng cường sức khỏe, mà còn tác dụng dưỡng da rất hiệu quả.
Yến sào ngoài công dụng hấp thu tạp chất giải độc, làm sạch bề mặt da và thu nhỏ lỗ chân lông còn chứa rất nhiều dinh dưỡng giúp bổ máu và đem đến cho bạn làn da đep mịn màng, trắng hồng tự nhiên.
Trong tổ yến sào có 18 loại amino axit, trong đó chứa một hàm lượng rất lớn proline có tác dụng trong việc phục hồi các cơ, các mô và da, là yếu tố căn bản nhất trong quá trình làm đẹp da.
Phenylalanine là một axít amin có tác dụng tăng cường trí nhớ, bồi bổ não, gia tăng tỷ lệ hấp thụ tia UV từ ánh sáng mặt trời, giúp tạo ra vitamin D nuôi dưỡng làn da.
Ngoài ra, yến sào chỉ chứa đường tự nhiên galactose mà không có chất béo, thích hợp dùng mỗi ngày mà không sợ tăng cân.
Từ những đặc tính này của yến sào, nếu ăn yến sào thường xuyên 10gram/ngày sẽ có công dụng giúp cho da bạn ít bị nổi mụn, tàn nhang, vết nám. Hơn nữa bạn còn có được làn da mịn màng hồng hào đẹp tự nhiên, đặc biệt đẩy lùi quá trình lão hóa.

Đây là những món ăn yen sao được ưu thích, có thể dùng hàng ngày như chè tổ yến hạt sen, chè tổ yến chưng đường phèn.

http://www.yensaobattran.com/

Những phương pháp tay trang rang hữu hiệu nhất ngày nay

Những phương pháp tay trang rang hữu hiệu nhất ngày nay
Nụ cười chính là một trong những yếu tố khởi đầu của các thành công và dường như mọi người cũng mong muốn có được một   hàm răng trắng, 1 nụ cười xinh tươi, rạng rỡ. Dù vậy ko hẳn người nào cũng có một hàm răng đều đẹp y như mong muốn.
Mấy tác nhân như tuổi tác, thuốc lá, vì 1 vài  dược phẩm, hoặc là các loại đồ ăn cùng thức uống ( cafe, trà, rượu…) sẽ làm răng bị sậm màu và xấu. Do vậy nhiều người thường hay chọn lựa phương pháp tay trang rang là một cách tốt nhất để làm răng mình đẹp trắng  .
Hiện nay rất nhiều giải pháp để cho tay trang rang rất  ít tốn thời gian & kết quả tốt. Việc tay trang rang hoàn toàn dựa ở   điều kiện, thời gian mà bạn mong muốn.
Giải pháp tay trang rang tại nhà là một giải pháp đơn giản và đêm lại kết quả tốt. Màu răng sẽ trắng dần nhưng chẳng có tác động nhiều đến bề mặt răng.
Cách thức tay trang rang tại nhà khá đơn giản, khách hàng nhận được một máng tẩy dựa theo mẫu răng của mình. Việc phải làm bạn phải đeo máng tẩy đấy  mỗi tối sau khi đã đánh răng sạch sẽ.
Trước lúc sử dụng bạn phải cho 1 lượng thuốc vừa phải vào vị trí răng ở dụng cụ tẩy,  rồi bạn gắn từ từ vào miệng .  Sau đó dùng tay xoa nhẹ trên dụng cụ tẩy theo hướng răng trước và răng phía trong nhằm để thuốc dính đều khắp máng tẩy.
Thời gian đeo máng tẩy ít nhất là  2 giờ ngày, tuy thế  có thể đeo máng qua đêm. Để đạt được độ trắng ưng ý nhất thì tốt nhất mọi người  nên tuân thủ chỉ định của nha sĩ.
Giải pháp tay trang rang tại nhà có nhược điểm đó là mất thời gian và nếu mà các bạn  ko tuân thủ y như của nha sỹ rất khó có thể đạt được kết quả tốt nhất.
Nếu mà ai không  muốn mất thời gian để tay trang rang  tại gia thì bạn cần đến trung tâm nha khoa uy tín. Nơi đây đảm bảo đem tới việc tay trang rang của mọi người có được hiệu quả nhiều nhất.
Phương pháp tay trang rang chỉ mất 1 giờ tân tiến nhất bây giờ: phương pháp tay trang rang nhanh của Mỹ -  Lumacool. Lúc sử dụng kỹ thuật tay trang rang Lumacool, toàn bộ tiến trình tay trang rang mất chưa tới 1 giờ. Tiến trình được làm ở phòng khám.  Hàm trên và hàm dưới sẽ được tẩy  cùng lúc .
Khi đã tay trang rang  xong, bình thường độ trắng của răng sẽ sáng lên  1 đến 2 mức hơn màu răng cũ (tại bảng màu). Tuy vậy nếu như thích thêm độ sáng của răng, nha sĩ sẽ đưa cho bạn máng tẩy, mọi người chỉ cần phải đeo từ 2-3 hôm, mỗi ngày từ  1-2 giờ, bạn chắc chắn sẽ có một  hàm răng sáng trắng và rạng rỡ như mong muốn.